Archive / février, 2016

taboule

Taboulé libanais

Le taboulé est le plat principal et indispensable du Mezzé libanais. Un mets assez long à préparer, mais fait à l’avance, il facilite le quotidien. Une recette authentique et délicieuse… Ingrédients pour le taboulé : 3 bottes de persil plat 4 tomates bien mûres mais fermes 3 citrons 2 oignons verts 4 brins de menthe […]

Carton

Des emballages fabriqués avec des plants de tomates

Et si les plants de tomate servaient à fabriquer des emballages fruits et légumes ? La société néerlandaise Solidus Solutions propose des cartons à base de plants de tomate pour emballer les fruits et légumes. Et si les plants de tomate servaient à fabriquer des emballages fruits et légumes ?Une société d’emballage vient de mettre […]

7792299 (1)

CARTE. Quels pesticides dangereux sont utilisés près de chez vous ?

Chaque année, près de 100 000 tonnes de pesticides classés dangereux ou potentiellement dangereux sont utilisés en France. Les données proviennent du ministère de l’Écologie. Le ministère de l’Agriculture exerce également un droit de regard sur leur publication. Elles sont confidentielles et couvrent une période qui s’étend de 2008 à 2013 (et de 2009 à […]

TOXIC-KIDS-AFF2

Produits chimiques : nos enfants en danger

En France et partout dans le monde, médecins et chercheurs lancent l’alerte sur les effets des produits chimiques sur le développement des enfants. Augmentation des cancers infantiles, multiplication des anomalies de naissance ou des troubles hormonaux, explosion de l’autisme : toutes ces pathologies pourraient bien avoir des causes environnementales. Les pesticides apparaissent en première ligne […]