Aubergine Long Green

2,50

C'est l'une des meilleures aubergines. Les fruits sont minces, de 25 à 30 cm en longueur, et de couleur vert clair. La chair est douce et tendre. Les plantes vigoureuses produisent de 9 à 12 fruits par pied. Les aubergines se consomment crues, cuites, farcies ou grillées.
Sachet de 20 graines

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UGS : Aubergine Long Green Catégorie : Étiquette :

Description

Nom latin : Solanum melongena L ’Thai Long Green’
Synonymes : Solanum melongena var. esculentum ‘Thai Long Green’, Solanum longum Roxburgh ‘Thai Long Green’, solanum edule Schumann & Thonning ‘Thai Long Green’
Noms communs : Aubergine Thai Long Green, bringèle Thai Long Green, albergine, ambergine, bringelle, viadase, beringène, bréhéme, marignan, mayenne, melongène
Anglais : Eggplant Thai Long Green
Famille : Solanaceae
Origine : Thailande
Zone USDA : 7 à 12

Type de plante : Vivace cultivée en annuelle en climat tempéré.
Cycle végétal : 70 jours
Hauteur : 0,70 m
Largeur : 0,5 à 0,6 m
Feuillage : Les feuilles sont de couleur gris-verdâtre et alternes. La surface, recouverte d’un dense duvet, est un peu rugueuse au toucher.La face inférieure est beaucoup plus claire.
Floraison : Elle commence début juillet. Les fleurs, tournées vers le bas, sont portées par un solide pédoncule. Leur corolle à pétales soudés, est de couleur violette. Les étamines à longues anthères jaunes sont appliquées contre le pistil et crées un contraste avec les pétales.
Fruit : Les fruits sont minces de 25 à 30 cm en longueur et de couleur vert clair. La chair est douce et tendre. Les plantes vigoureuses produisent de 9 à 12 fruits par pied.
Graine : Les graines sont de petite taille.

Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 4
Multiplication : Le semis doit se faire tôt, de février à mars dans du substrat fin à 0,3 cm de profondeur. La température doit être proche de 20°C la journée. La germination peut être longue et mettre 10 à 20 jours. Il faut ensuite repiquer les plantules dans des godets.
Plantation : Il faut planter lorsque les plants ont atteint 12 à 15 centimètres, en pleine terre entre avril et juin lorsque les risques de gelées sont écartés.
Arrosage : Il doit être régulier et abondant.
Taille : La taille n’est pas nécessaire pour obtenir des fruits.

Sol : Profond et riche en humus
Ph : 6 à 7
Emplacement : Ensoleillé
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : L’aubergine a été introduite en Europe vers le 14ème siècle, d’abord en Espagne puis en France vers le 17 ème siècle. Cette plante a été cultivé en Inde et en Chine depuis l’antiquité.

Informations complémentaires

Poids 1 g