Description
Nom latin Thymus vulgaris
Nombre de graines ± 500
Durée de germination ± 18
Température semis ± 19ºC
Profondeur du semis 0,1 cm
Espace entre deux plants 25 cm
Le thym a besoin de soleil pour se développer. Il tolère tous types de sol, même pauvre et caillouteux. Un arrosage régulier est recommandé la 1ère année suivant la mise en place mais sans excès et uniquement si il ne pleut pas.
Le thym d’été à fleurs mauves ou roses, parfois blanches, fleurit les années suivantes en mai et juin. Le thym à un effet réconfortant, il est très aromatique et aide à digérer les aliments. Les feuilles et les tiges peuvent mijoter dans les plats de viande et cuire avec les légumes lourds. Séché, le thym garde son arôme fort. Il apprécie les endroits ensoleillés, secs et calcaires. Le thym d’été est sensible au gel, le couvrir éventuellement en hiver.
| Produit | Valeurs |
| Variété | |
| Semis | J F M A M J J A S O N D |
| Récolte | J F M A M J J A S O N D |
| Quantité | 500 graines |
