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Les tours de culture (methode Nash) en grillage sont une méthode originale pour cultiver des legumes et des fruits.

Conception : les tours sont fabriquées à partir de grillage.

Structure : le grillage est utilisé pour former la structure de la tour, qui peut être carrée, rectangle ou arrondie. La hauteur idéale est de 60 cm.

Avantages
1 – Si votre sol est sabloneux, argileux,compliqué, non fertile etc la tour de culture façon Nash peut vous assurer une trés bonne production.

2 – Les tours de culture (methode Nash) offrent un rendement supérieur à celui d’un espace équivalent planté directement au sol. Elles permettent également de gagner du temps en réduisant l’espace entre les plantes et en facilitant l’arrosage et la récolte.

3 – Compostez tout en produisant des légumes.

Les tours valorisent de manière plus vertueuse les végétaux en produisant un amendement organique de qualité (le compost) comparable à l’humus.

Pratiquement tous les déchets organiques sont à déposer dans votre tour :

Les déchets de jardin : Tontes de pelouses, Tailles de haies, petits branchages, feuilles mortes, mauvaises herbes non montées en graine, fanes de légumes, pailles, foin, écorces d’arbre (broyées)., …
Les déchets de maison : papier, sciure, copeaux de bois, l’essuie-tout, les mouchoirs en papier, les plantes d’intérieur, etc.
Les déchets de cuisine : Epluchures de fruits et/ou de légumes, restes de fruits pourris ou cuits, marc de café et filtres, sachets de thé, restes de repas (légumes, pâtes, riz, pain…), coquilles d’œufs concassées.
Les déchets non alimentaires : Fleurs fanées, Sciure et copeaux de bois non traités, cendres de bois refroidies, essuie-tout, serviettes, mouchoirs en papier, papier journal.

Règles d’or du compostage

Déposer vos déchets en petits morceaux,
Pas besoin de brasser. les micro-organismes trouvent l’oxygène depuis le pourtour de la tour (aérobie).
Surveiller le taux d’humidité, trop humide ou trop sec la décomposition s’arrête

[Montrer sous forme de diaporama]

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Nous avons mis en place plusieurs tours de culture avec des formes et des hauteurs variées.

Du bois, de la tonte de gazon, du foin, du terreau, et pour finir du compost ont été incorporés dans les tours de culture en couches successives.
Nous y avons planté de l’ail, des petits pois, des poireaux, des oignons, des échalotes et des laitues pour l’instant.

[Montrer sous forme de diaporama]

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Après la spirale aromatique, la butte autofertile, la tour à pommes de terre voici la tour de culture et la tour à compost.

1- tour de culture en lasagnes
Le principe est simple : avec du grillage on monte une structure en forme de cercle ou en une forme quelconque (hauteur minimum 30 cm jusqu’à 1 m)

Créer une tour en lasagnes est une méthode de jardinage en couches qui permet de cultiver des légumes, des herbes et des plantes de manière organique et durable. Voici comment vous pouvez procéder :

Emplacement : Choisissez un endroit ensoleillé et plat pour votre tour en lasagnes.

Matériaux pour les couches :

Carton ou papier journal : Placez-le au fond pour bloquer les mauvaises herbes.
Matériaux bruns : Comme des feuilles mortes, de la paille ou du foin.
Matériaux verts : Tels que des déchets de cuisine, des restes de tonte de pelouse, des feuilles vertes, des épluchures de légumes, etc.
Compost ou terreau : Ajoutez une couche de bonne qualité pour la croissance des plantes.

Étapes de construction :

Étape 1 : Placez une couche de carton ou de papier journal humide au fond pour empêcher les mauvaises herbes de pousser.
Étape 2 : Ajoutez une couche de matériaux bruns (feuilles mortes, paille) d’environ 15-20 cm d’épaisseur.
Étape 3 : Superposez une couche de matériaux verts (déchets de cuisine, tonte de pelouse) d’environ 10-15 cm d’épaisseur.
Étape 4 : Ajoutez une couche de compost ou de terreau d’environ 10-15 cm d’épaisseur.
Répétez les couches : Alternez les couches brunes et vertes jusqu’à atteindre la hauteur souhaitée pour votre tour.

Plantation : Attendez quelques semaines pour que les matériaux se décomposent et créent un sol fertile. Vous pouvez alors planter vos légumes, herbes ou plantes directement dans les couches supérieures.

Entretien : Arrosez régulièrement, désherbez si nécessaire et surveillez la croissance de vos plantes.

Avantages : Ce type de jardinage retient l’humidité, enrichit le sol au fil du temps, réduit les besoins en désherbage et favorise la biodiversité du sol.

Veillez à bien équilibrer les couches brunes et vertes pour favoriser la décomposition et à adapter les matériaux en fonction de ce que vous avez sous la main. C’est une méthode fantastique pour créer une tour durable et productif.

2- Tour de culture simple
On remplit la tour (hauteur minimum 30cm – hauteur maximum 100cm) avec des feuilles, du foin, de l’herbe, des dechets de cuisine etc… (evitez ce qui peut etre mangé par les rats et autres nuisibles) et finir avec une couche de compost (ou de terreau ou les deux) de 10 cm minimum. Et ensuite on seme ou on plante ce qu’on veut.

3- Tour de compost

Hauteur entre 50cm et 1m
Diametre + de 1m
On remplit la tour avec tout ce qui peut etre compostable et ajouter du fumier. Il faut attendre une année minimum pour l’utiliser. Avec cette methode on peut continuellement creer de nouvelles tours pour avoir en permanence du compost au fil des années.

En octobre, le potager va entrer en sommeil petit à petit, sauf si on se donne la peine d’installer des protections contre le froid. Dans pas mal de régions, c’est aussi le mois où apparaissent les nuits vraiment froides et où arrive la première gelée. Voici une liste des travaux que vous pouvez faire au potager pendant le mois d’octobre:

Semis:

Laitue d’hiver
Épinards
Fève (régions à hivers doux uniquement)
Pois à grains ronds ou ridés
Ail blanc ou violet
Échalotes grises

Plantations:

Ail blanc
Bulbilles d’oignons
Laitues d’hiver (récoltées à la fin de l’hiver en février-mars)
Choux pommés (récoltés au printemps prochain)

Autres activités:

Stockez en cave ou en silo les récoltes des légumes qui se conservent (carottes, panais, navets, betteraves, radis noirs, célerie-raves, courges).
Surveillez la météo et protégez des premières gelées les légumes sensibles.
Nettoyez les restes des cultures terminées: coupez au ras du sol les tiges en laissant les racines dans la terre.
Tenez compte du climat de votre région pour avancer ou retarder certaines actions. Bon jardinage!