Roquette sauvage

2,00

Gout et noix épicé
Semis: de fin mars a juillet. La roquette aime les sol humides et meubles.
Roquette du genre Diplotaxis correspond à ce qu on apelle la rucola. La rucola selvatica pousse trés lentement. La roquette fraiche donne à la salade un gout corsé de noisette. Elle est également utilisée pour garnir les pizzas, les pâtes, les risottoset les soupes.
Les grands restaurants l’emploient de plus en plus. Son goût épicé rapelle à la fois le cresson et les noix.
Paquet de 300 graines environ

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UGS : roquette_sauvage Catégorie :

Description

Rucola selvatica
Gout et noix épicé
Semis: de fin mars a juillet. La roquette aime les solhumides et meubles
Profondeur:de smis 5 à 10mm, recouvrir les semisd’un peu de terre. Ecartement 10 X 0,5 cm
Emplacement ensoleillé. Température du sol 15 à 20°
Conseils: En été la roquette fleurit rapidement, il est donc préférable de la récolter en continu pour maintenir la plante aussi longtemps que possible à l’etat vegetatif.
Germination: 14 à 25 jours
Récolte: D’avril à octobre.
Roquette du genre Diplotaxis correspond à ce qu on apelle la rucola. La rucolaselvaticapousse trés lentement. La roquette fraiche donne à la salade un gout corsé de noisette. Elle est également utilisée pour garnir les pizzas, les pâtes, les risottoset les soupes.
Les grands restaurants l’emploient de plus en plus. Son goût épicé rapelle à la fois le cresson et les noix.

Semis
J F M A M J J A S O N D
Récolte
J F M A M J J A S O N D

Informations complémentaires

Poids 1 g